L’alimentation joue un rôle crucial dans notre santé hormonale, en particulier chez les femmes souffrant d’acné hormonale. Je vous propose d’explorer avec moi comment les choix alimentaires, notamment les régimes végétariens et végétaliens, peuvent influencer le cycle hormonal et l’état de la peau.

L’impact des régimes végétaliens sur le cycle hormonal

Les régimes végétaliens, qui excluent tous les produits d’origine animale, sont souvent perçus, à juste titre, comme bénéfiques pour la santé en raison de leur richesse en nutriments provenant des plantes.

Cependant, des recherches suggèrent que ces régimes peuvent également avoir des conséquences sur le cycle hormonal féminin, notamment en ce qui concerne l’ovulation, en raison de certains mécanismes biologiques.
Un régime alimentaire exclusivement végétal peut arrêter l’ovulation. Il est d’ailleurs très fréquent que des femmes végétaliennes souffrent d’aménorrhée (absence de menstruations).

Une étude menée par Tonstad et al. (2009) a examiné les effets des régimes végétaliens sur les taux d’hormones chez les femmes adultes pré-ménopausées. Les résultats ont montré que les femmes suivant un régime végétalien avaient des niveaux d’hormones sexuelles différents de celles suivant un régime alimentaire standard, suggérant un lien entre l’alimentation végétalienne et les hormones.

Les aminés branchés et leur impact sur l’inflammation

Une des raisons de cet effet pourrait être la surconsommation d’acides aminés branchés présents dans certains aliments végétaux, tels que le soja et les légumineuses, chez les personnes suivant un régime végétalien.

On trouve des acides aminés branchés (leucine, valine, isoleucine) également dans les aliments d’origine animale : viande musculaire, œufs, produits laitiers et thon ; mais il y en a également dans le tofu. Il est donc important de ne pas en manger en excès, ce qui est souvent le cas chez les personnes qui ont adopté un régime végétalien.

Les acides aminés branchés, tels que la leucine, la valine et l’isoleucine, sont connus pour activer la voie inflammatoire mTORC1 lorsqu’ils sont consommés en excès. Cette même voie qui entraîne des problèmes de peau. Des recherches ont en effet montré que l’activation de la voie mTORC1 peut perturber le cycle hormonal en influençant la production d’hormones sexuelles telles que l’œstrogène et la progestérone. C’est l’étude menée par Laplante et Sabatini (2012) qui a montré que la voie mTORC1 joue un rôle crucial dans la régulation de la synthèse des hormones sexuelles et de la fonction ovarienne.

Les phytœstrogènes et leur impact sur l’équilibre hormonal

Les phytœstrogènes sont des composés naturellement présents dans certains aliments d’origine végétale qui peuvent imiter ou moduler l’action des œstrogènes dans le corps. Bien que ces composés puissent offrir certains avantages pour la santé, leur interaction avec les hormones peut être complexe et avoir des conséquences sur l’équilibre hormonal chez certaines femmes.

Sources de phytœstrogènes

Les phytœstrogènes se trouvent dans une variété d’aliments d’origine végétale, notamment les céréales, les légumineuses, les graines et les produits à base de soja. Certains aliments riches en phytœstrogènes comprennent le soja, le lin, le trèfle rouge et les lentilles. On les retrouve en grande quantité dans les régimes végétariens et végétaliens. 

Effets des phytœstrogènes sur les hormones

Les phytœstrogènes peuvent avoir des effets à la fois agonistes et antagonistes sur les récepteurs d’œstrogènes dans le corps, ce qui signifie qu’ils peuvent à la fois imiter et bloquer l’action des œstrogènes endogènes. Cette capacité à influencer les récepteurs d’œstrogènes peut avoir des implications sur divers processus hormonaux, y compris la régulation du cycle menstruel et la production d’autres hormones sexuelles qui entraînent les problèmes de peau.
Les phytœstrogènes peuvent soulager les règles douloureuses et allonger la phase folliculaire. Mais en excès, les phytœstrogènes peuvent potentiellement altérer l’ovulation et la progestérone, et même arrêter les menstruations.

Équilibre et modération

Il est important de reconnaître que la consommation modérée de phytœstrogènes peut être bénéfique en raison de leurs effets sur la santé hormonale. Cependant, une consommation excessive de ces composés peut perturber l’équilibre hormonal et contribuer à des problèmes de peau.

Il est donc recommandé de maintenir un équilibre dans l’alimentation et de se diriger vers les experts pour des conseils adaptés à vos problématiques.

Ma formation HACK TA PEAU, à destination des femmes qui souffrent d’acné hormonale persistante, permet de déterminer les causes qui engendrent ces déséquilibres hormonaux et d’agir dessus pour retrouver une peau saine sur le long terme.

L’impact des carences en nutriments sur les menstruations et l’acné

Un régime végétalien provoque de multiples carences en nutriments qui affectent les menstruations.
Ces carences peuvent en effet entraîner des règles abondantes, irrégulières, voire même des aménorrhées et, bien entendu, de l’acné.
Les carences fréquentes en vitamines et nutriments essentiels chez les femmes qui ont un régime végétalien et qui souffrent d’acné sont les suivantes :

 

• acides gras oméga 3 EPA et DHA
• carnosine
• choline
• créatine
• coenzyme Q10
• fer
• glycine
• iode
• leucine
• méthionine
• taurine
• vitamine 1 préformée (rétinol)
• vitamine D3
• vitamine K2 (sous type MK-4)
• vitamine B6 active (pyridoxal-5-phosphate)
• vitamine B2 (riboflavine)
• vitamine B12
• zinc.

Les carences en nutriments sont très fréquentes chez les personnes suivant un régime végétalien, en particulier parce que certains nutriments essentiels se trouvent exclusivement dans les sources animales.
Une carence en fer peut également entraîner une anémie, ce qui peut perturber les menstruations.

Carences en fer et déficit en apport protéique

Concernant les apports en fer, il est plus facile d’atteindre ses apports protéiques via les protéines animales que via les protéines végétales.

Les protéines, et notamment le collagène, sont absolument essentielles à la santé cutanée. Il n’y en a pas dans les protéines végétales. D’ailleurs, des études ont montré que l’acné sévère s’accompagne d’une dégradation du collagène de type 1.

Les protéines animales contiennent également plus de minéraux biodisponibles par portion (fer, zinc, B12, B3, etc.) que les protéines végétales (qui peuvent avoir une action opposée sur l’absorption de certains minéraux).

Beaucoup de végétariens choisissent alors de consommer de la spiruline pour palier aux carences en fer.
Seulement, bien que la spiruline soit riche en minéraux, il faudrait au moins consommer 100 grammes par jour de spiruline pour ses réserves de fer. 
Malheureusement, pour éviter tout effets indésirables, nous ne pouvons pas consommer plus de 10 grammes par jour, et la plupart des végétariens sont plutôt à 5 grammes par jour.
100 grammes de protéines animales s’atteint alors plus facilement pour avoir ses apports en protéines, minéraux et collagène. 

Enfin, la diminution des protéines dans la ration calorique peut exposer à :

• une augmentation de la part des glucides (ce qui favorise une insulinorésistance et de l’acné),
• une mauvaise satiété (des envies de sucre),
• et une surcharge en fibres favorisant des troubles digestifs tels que le SIBO, ce qui est très fréquent chez les personnes végétariennes et/ou végétaliennes.

Ces troubles digestifs sont la raison pour laquelle malgré leur apport suffisant en minéraux dans leur assiette, les végétaliens restent malgré tout carencés puisque l’assimilation ne de fait pas au niveau intestinal.

Ces carences peuvent donc avoir un impact significatif sur la santé hormonale des femmes, affectant à la fois les cycles menstruels et l’apparition de l’acné hormonale.

Carence en zinc et menstruations irrégulières

Zinc et fonction ovarienne 

Le zinc est un minéral essentiel impliqué dans de nombreux processus physiologiques, y compris la régulation hormonale et la fonction ovarienne.

Des études ont montré que le zinc joue un rôle crucial dans la synthèse et la libération d’hormones sexuelles, ainsi que dans la maturation folliculaire et la régulation du cycle menstruel chez les femmes (Hunt et al., 1998). Une carence en zinc peut perturber ces processus et contribuer à des cycles menstruels irréguliers ou à l’aménorrhée (absence de menstruations).
Le zinc peut en effet s’épuiser rapidement avec un régime végétalien et provoquer des règles irrégulières et des problèmes de peau persistants.

Des études ont montré que la supplémentation en zinc peut aider à restaurer la fonction ovarienne chez les femmes présentant des déséquilibres hormonaux liés à une carence en zinc (Prasad et al., 2008). Mais avant de se supplémenter, il conviendra de déterminer quels sont les autres carences et de les adapter à ses besoins. D’autant plus que certains minéraux entrent en compétition les uns avec les autres au niveau de l’assimilation intestinale. C’est d’ailleurs ce que je propose d’analyser au sein de mon programme HACK TA PEAU. 

Carence en vitamine A et peau acnéique

La vitamine A est absolument essentielle pour la santé de la peau et la régulation de la production de sébum.
La vitamine A prend plus de temps à s’épuiser parce qu’elle est stockée par l’organisme, mais une carence en vitamine A peut contribuer aux problèmes de peau, aux règles abondantes et aussi à l’endométriose.

Une carence en vitamine A peut contribuer à une production excessive de sébum, obstruant les pores de la peau et favorisant ainsi le développement de l’acné. Des études ont d’ailleurs montré que la supplémentation en vitamine A peut aider à réduire l’acné chez les personnes présentant une carence en vitamine A (Penniston & Tanumihardjo, 2006).

Il faut savoir qu’une personne végétalienne depuis au moins un an va épuiser ses réserves de nutriments tels que la vitamine A, un nutriment décisif pour la santé du cycle menstruel.
Le bêta-carotène d’origine végétale et d’autres caroténoïdes se transforment en vitamine A uniquement si nous bénéficions d’une variante génétique active de l’enzyme bêta-carotène oxygénase-1 (BCO1 ou BCMO1) et un niveau suffisant de zinc, qui est un cofacteur pour l’enzyme.
Le fait d’avoir la forme la moins active de l’enzyme (du gène BCM01) pour convertir le bêta-carotène en vitamine A est probablement la raison pour laquelle certaines femmes végétaliennes ont des problèmes d’acné hormonale persistante.

Autres carences et implications hormonales 

En plus du zinc et de la vitamine A, d’autres carences nutritionnelles peuvent également influencer les cycles menstruels et l’acné hormonale. De même, des carences en acides gras oméga-3, en vitamine D et en vitamines du complexe B peuvent avoir des effets sur l’équilibre hormonal et la santé de la peau.

Iode et équilibre hormonal

L’iode est un élément essentiel nécessaire à la production d’hormones thyroïdiennes, qui jouent un rôle crucial dans la régulation du métabolisme et de la fonction hormonale. Une carence en iode peut entraîner des perturbations dans la production d’hormones thyroïdiennes, ce qui peut à son tour affecter la fonction ovarienne et les cycles menstruels.

La supplémentation en iode peut être particulièrement importante pour les femmes suivant un régime végétalien, car les principales sources alimentaires d’iode sont souvent d’origine animale, tels que les produits laitiers et les fruits de mer. Au même titre que le zinc, la supplémentation en iode peut aider à prévenir les carences et à soutenir un équilibre hormonal optimal chez les femmes végétaliennes.

Effets des aliments transformés sur l’équilibre hormonal

Les régimes végétariens et végétaliens peuvent, dans certains cas, conduire à une consommation accrue d’aliments transformés et de substituts de viande. Ces produits transformés peuvent contenir des additifs, des conservateurs et des sucres raffinés qui peuvent perturber l’équilibre hormonal.

Les recherches menées par Burris et al. (2017) ont examiné l’association entre la consommation d’aliments transformés et l’acné notamment chez les adolescents. Leur étude a révélé que les adolescents qui consommaient régulièrement des aliments transformés présentaient des niveaux plus élevés d’IGF-1, un facteur de croissance associé à l’acné.

D’autres études comme celle menée par Kim et al. (2017) a démontré que ces aliments transformés ont été associés à une augmentation de l’inflammation et à une sensibilité accrue à l’insuline, ce qui peut aggraver les problèmes d’acné hormonale. Ce facteur de croissance analogue à l’insuline-1 augmente l’expression des biomarqueurs inflammatoires et la production de sébum dans les sébocytes (les cellules qui produisent le sébum). 

Impact des habitudes alimentaires sur le microbiote cutané

En outre, les régimes végétariens et végétaliens peuvent avoir un impact sur la composition du microbiote cutané, qui joue un rôle crucial dans la santé de la peau. Les études ont montré que les régimes riches en fibres et en aliments végétaux peuvent favoriser la croissance de bactéries bénéfiques dans la peau, ce qui peut réduire l’inflammation et améliorer l’acné (Salem et al., 2018).

Des déséquilibres dans le microbiome cutané peuvent survenir avec des régimes restrictifs ou déséquilibrés qui ne sont pas adaptés à son métabolisme, ce qui peut aggraver l’acné hormonale.

Dans ma carrière, j’ai rencontré de nombreuses femmes qui suivaient des régimes alimentaires qui altéraient directement leur ovulation ou leur taux de progestérone. Parmi les régimes végétaliens, ces régimes sont ceux qui sont pauvres en glucides ou cétogènes. Ils ont en effet la capacité de pouvoir arrêter l’ovulation et les menstruations.

Hyperperméabilité intestinale et acné : impact des régimes végétariens et végétaliens

L’hyperperméabilité intestinale, souvent méconnue, peut être un facteur aggravant de l’acné chez les adeptes des régimes végétariens et végétaliens. Les liens entre la santé intestinale, l’alimentation et la peau ne sont d’ailleurs plus à prouver, il existe des moyens pour prévenir les poussées d’acné grâce à une approche nutritionnelle équilibrée et individualisée. 

Hyperperméabilité intestinale et régimes végétariens

L’hyperperméabilité intestinale, ou « fuite intestinale », est un état où la paroi intestinale devient excessivement perméable, permettant à des substances nocives de pénétrer dans la circulation sanguine. Comme je l’ai évoqué précédemment, chez les adeptes des régimes végétariens, une alimentation riche en fibres solubles issues de fruits, de légumes et de grains entiers peut perturber l’équilibre de la flore intestinale, favorisant ainsi l’hyperperméabilité intestinale (Fasano, 2012).

Aliments transformés et risque d’acné

Certains végétariens et végétaliens ont recours à des aliments transformés pour compenser l’absence de viande, ce qui peut aggraver les problèmes digestifs et l’acné. Comme nous l’avons déjà évoqué, les aliments transformés riches en sucres raffinés peuvent contribuer à une inflammation intestinale et à des déséquilibres de la microbiote, exacerbant ainsi les symptômes d’acné (Burris et al., 2017).

Impact de l’hyperperméabilité intestinale sur l’acné

L’hyperperméabilité intestinale peut déclencher une réponse inflammatoire systémique, pouvant se manifester par des poussées d’acné. Les déséquilibres intestinaux, associés à une perméabilité accrue, peuvent perturber la fonction de barrière naturelle de la peau, favorisant ainsi l’apparition de l’acné chez les personnes sensibles (O’Neill et al., 2016).

Prévention de l’acné chez les végétariens et végétaliens

Pour prévenir l’acné chez les adeptes des régimes végétariens et végétaliens, il est crucial de favoriser une alimentation riche en fibres, en probiotiques et en prébiotiques pour soutenir la santé intestinale. Il faudra éviter les aliments transformés et irritants pour réduire l’inflammation et à maintenir une peau saine.

Comprendre le lien entre l’hyperperméabilité intestinale et l’acné chez les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien est également essentiel pour adopter une approche holistique de la santé. En favorisant une alimentation équilibrée et en prenant soin de la santé intestinale, il est possible de prévenir les poussées d’acné et de promouvoir une peau en bonne santé.

Je propose un travail poussé sur le système digestif dans mon programme HACK TA PEAU. Toutefois, pour toutes les raisons évoquées dans cet article, je ne propose pas ce programme aux personnes végétaliennes parce qu’il sera beaucoup plus compliqué de trouver des alternatives pour elles, contrairement aux personnes végétariennes.

Conclusion

Importance de l’équilibre nutritionnel pour la santé hormonale

Il est essentiel de reconnaître l’importance d’un équilibre nutritionnel adéquat pour soutenir la santé hormonale, en particulier pour les femmes souffrant d’acné hormonale.
Bien que les régimes végétariens et végétaliens offrent de nombreux bienfaits pour la santé, il est crucial de veiller à ce qu’ils fournissent tous les nutriments nécessaires pour maintenir un équilibre hormonal optimal, réduire considérablement les symptômes de l’acné et favoriser une meilleure santé globale.

Quelque soit le régime que nous choisissons, il conviendra de se demander quels sont nos déséquilibres et nos problématiques qui engendrent notre acné hormonale persistante.

C’est le but de mon programme HACK TA PEAU dans lequel je transmets à mes clientes les moyens de déterminer leurs problématiques métaboliques et hormonales, d’évaluer leurs besoins individuels en nutriments, d’identifier les éventuelles lacunes dans leur alimentation et je leur recommande des ajustements et / ou les suppléments nécessaires.

Vous l’avez donc bien compris, il sera important de diversifier son alimentation en choisissant en priorité un régime alimentaire qui inclut une variété d’aliments riches en nutriments, tels que des légumes à feuilles vertes, des fruits, des grains entiers, des légumineuses, des noix et des graines sera essentiel. Cela garantira un apport adéquat en vitamines, minéraux et autres composés essentiels pour la régulation hormonale. Mais comme nous l’avons vu dans cet article, il conviendra également de faire une recherche plus poussée, de travailler sur ses carences et de renforcer son système digestif.

Alexandra Vignon

Références scientifiques :

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Avertissement

Notez que tous ces conseils ne sont pas destinés aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu’aux enfants. Tous les conseils des différents articles et de ce site web www.thegoodbalance.fr ne remplacent en aucune façon une consultation médicale ou les conseils de tout autre professionnel de santé. Seul votre médecin généraliste ou spécialiste est habilité à l’établissement d’un diagnostic médical et à l’établissement du traitement adapté qui en découle.

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